Pekařská technologie III. – Výroba běžného pečiva

Antikvariát jako nový

Stav : Použitý jako nový

Autor : Šedivý Petr, Nováková Eva, Hanus Martin, Skřivan Pavel

Nakldatelství : Pekař a cukrář

Rok vadání :2015

Místo : Praha

Počet stran : 262

Rozměry : A5 (Format)

ISBN : 978-80-905481-2-1

Učebnice,Střední škola,Pekář

350,00 Kč

Skladem