Stav : Nová
Anotace
Vstupte do světa moderní, a přesto tradiční české gastronomie! V této
kuchařce najdete nejchutnější pokrmy z pokladnice klasických receptur
zpracované podle zásad moderní kuchyně. Ochutnáte bramborové pískorky,
máčedlo z Postřekova, martinskou husu s červeným zelím, myslivecký řízek
či uzené maso v pivním těstíčku. Nebo se můžete rozhodnout pro
borůvkový koláč se smetanou, chodské koláče a staročeské koblihy s
malinovou zavařeninou. Máte možnost pustit se do dvou stovek lahodných
jídel z jednotlivých krajů celé republiky!
